Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Avec ce blog j'espère vous faire partager mes recettes gourmandes.

16 Aug

Tartelette Choco Carambar

Publié par Mélanie  - Catégories :  #Dessert

Tartelette Choco Carambar
Pour 12 tartelettes

25 minutes de préparation

2 heures de repos

20 minutes de cuisson

Ingrédients :

 

Pour la pâte :

 

  • 250g de farine

 

  • 175g de beurre

 

  • 1/2 sachet de sucre vanillé

 

  • 1 jaune d'oeuf

 

  • 1 pincée de sel

 

  • 30 ml de lait

 

Pour la garniture :

 

  • un tablette de Chocolat Noir Extra au Carambar de chez Poulain

 

  • 20cl de crème liquide

 

  • 20g de beurre

 

Préparation :

 

  • A l'aide d'un robot ou sans, mélangez le beurre ramolli.

 

  • Ajoutez ensuite le lait riède et le jaune d'oeuf.

 

  • Ajoutez ensuite la pincée de sel.

 

  • Ajoutez ensuite la farine. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.

 

  • Faites une boule avec la pâte et filmez un saladier.

 

  • Mettez au réfrigérateur pendant 2 heures.

 

  • Après ce repos, étalez la pâte dans des moules à tartelettes et piquez la pâte.

 

  • Enfournez pendant 20 minutes.

 

  • Faites fondre le chocolat avec le beurre.

 

  • Ajoutez-y la crème liquide.

 

  • Garnissez les tartelettes et placez au réfrigérateur.

 

Bon appétit :)

 

 

 

Tartelette Choco Carambar
Commenter cet article

À propos

Avec ce blog j'espère vous faire partager mes recettes gourmandes.