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Avec ce blog j'espère vous faire partager mes recettes gourmandes.

Articles avec #entree tag

Crevette, Encornet et Piment de Cayenne

Pour 4 personnes 30 minutes de préparation Ingrédients : 400g de crevettes fraiches 300g de blanc d'encornet 30g de beurre 3 gousses d'ail Piment de Cayenne 2 citrons Préparation : Décortiquez les crevettes. Retirez la pellicule blanche sur les blancs...

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Tomates, Mozza et son pestou

Pour 6 personnes 20 minutes de préparation 15 minutes de cuisson 30 minutes de repos Ingrédients : 5 tomates moyennes 30ml d'huile d'olive 3 boules de mozzarela sel Pour le Pestou : 20g de parmesan rapé 20g de pignons de pin 10 feuilles de basilic 1 gousse...

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Cornet Chèvre Miel

Pour 6 personnes 20 minutes de préparation 60 minutes de repos 15 minutes de cuisson Ingrédients : 1 pâte brisée 1 jaune d'oeuf 200g de chèvre frais (genre Billy) 2 c.à soupe de miel 15cl de crème fraiche sel, poivre 20g de pignons 20g de beurre Préparation...

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Crumble Courgette Camembert

Pour 4 personnes 20 minutes de préparation 30 minutes de cuisson Ingrédients : 3 courgettes 100g philadelphia 3/4 d'un camembert 8 c. à soupe de crème liquide 40g de farine 2 biscottes 10g de parmesan 2 c. à soupe l'huile d'olive Sel, poivre Préparation...

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Champignons Farcis

15 minutes de préparation 15 minutes de cuisson Ingrédients : 1 barquette de champignon de Paris 25cl de lait 25g de beurre 15g de maizena 10g de farine 100g de lardons sel, poivre 30g de fromage rapé Huile d'olive Préparation : Préchauffez le four à...

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Quiche Chorizo Mozza

15 minutes de préparation 20 minutes de cuisson Ingrédients : 1 pâte brisée 4 oeufs 20cl de crème fraiche sel, poivre 100g de fromage rapé 1 boule de mozzarela 10 tranches de chorizo Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez...

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Différentes Petites Tartelettes Salées

Tartelette Epinard Crevette Tartelette Thon Tomate Tartelette Curry Crevette Tartelette Chorizo Loik Tartelette Epinard Crevette 10 minutes de préparation 20 minutes de cuisson Ingrédients : Pâte Brisée Epinard Crème Fraiche Petites crevettes surgelées...

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Rillette Thon Radis

15 minutes de préparation Ingrédients : 1 botte de radis rose 1 boite de thon 150g de Fromage Madame Loik Echalote Ciboulette sel, poivre Préparation : Mixez le tout à l'aide d'un mixeur. Jusqu'à obtenir un mélange homogème. Servez avec des toasts. Bon...

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Triangle Chèvre Miel

20 minutes de préparation 10 minutes de cuisson Ingrédients : Feuille de brick (1 feuille pour 2 triangle) Fromage de chèvre Miel Crevette (2 par triangle) Tranches de jambon de bayonne (1 tranche par triangle) 1 jaune d'oeuf Préparation : Coupez les...

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