Tarte Choco Coco

Pour 8 personnes

20 minutes de préparation

20 minutes de cuisson

30 minutes de repos

Ingrédients :

1 pâte sablée

200g de chocolat noir

125g de noix de coco rapée

2 blancs d'oeufs

125g de sucre

15cl de crème liquide

Préparation :

• Préchauffez le four à 180°C.

• Etalez la pâte dans un plat à tarte et conservez au réfrigérateur.

• Dans un saladier, mélangez la noix de coco, les blancs d'oeufs et le sucre.

• Etalez sur la pâte et enfournez pendant 20minutes.

• Faites fondre le chocolat avec la crème liquide.

• Lorsque la pâte est sortie du four et a refroidit, étalez le chocolat dessus.

• Pour la  déco ajoutez sur le dessus un peu de noix de coco rapée.

• Conservez au réfrigérateur pendant au moins 30minutes.

Bon appétit :)